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    來衡陽不去這些地方,等于白來一趟!
    時間 : 2021年05月13日 10:31:18     瀏覽量 : 716


    “天下南岳,桃浪東洲,船山故里,大美衡陽?!鼻晡幕茄愠呛怅栁藷o數文人墨客。來衡陽怎么玩才不后悔,除了大家熟知的南岳衡山,衡陽市內這些地方一定不要錯過。


    回雁峰景區

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    八百里南岳衡山七十二峰之首、南岳第一峰回雁峰是衡陽必看項目。相傳大雁南飛,至此?;?,回雁峰因此得名?;匮惴蹇梢哉f是衡陽的地標景區,雁城標志的雁雕就在此處。


    石鼓書院

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    石鼓書院是中國四大書院之一,始建于唐元和五年(公元810年),迄今已有1200余年歷史,是湖湘文化發源地和湖南第一勝地。衡陽古石橋——青草橋,衡陽八景中的“朱陵洞內詩千首”、“青草橋頭酒百家”也在此地。



    東洲島

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    東洲島位于衡陽市南2公里許、湘江中,中分湘江而偏東,其勢如弓張東向,故名東洲。又因其狀似大船北航,故又曾號船山,船山書院舊址就在此處。東洲島與岳陽君山、長沙橘子洲并稱湘江流域3大洲島,非常值得一看。


    解放路 中山路

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    了解衡陽的人都知道,以解放路為中心,中山南路、中山北路是老衡陽的商業中心,也是現在衡陽人逛街嗨購的集中地。曾經的百貨大樓,進步電影院、國際照相館這些衡陽人的記憶都在這塊。曾經衡陽人買糕點必逛的南北特門店也在這。


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    ▲曾經的解放路口(圖源衡陽影像)


    南北特是一家已具100多年歷史的 “湖南老字號” 烘焙食品企業 ,其前身為衡陽市南北特食品廠,屬國營企業,經國營企業改制后組建為衡陽市南北特食品有限公司。


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    南北特一直堅持傳承中華糕餅文化,傳統美食。如果想品嘗衡陽傳統美味,南北特一定是個好去處。小麻花、交切糖、雪棗……藏在南北特門店里的地道衡陽美食,不要說我沒告訴你哦!





    小麻花





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    小麻花是衡陽人最喜聞樂見的傳統小零食,大人趕集或是有商販行至門前叫賣,少不得要稱上一點。心靈手巧的媽媽們,還會自己炸上一些。接地氣的麻花不僅能當小零食,又能充饑填飽肚子,還能再次下鍋烹飪,變成另一種風味美食。





    交切糖




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    交切糖是兒時最愛的小零食,一次咬一個小角含在嘴里,一片可以吃上半天。所謂交切是指糖要經過無數次交疊、壓片,最后再分切的過程。交切糖是糖和芝麻的絕佳碰撞,甜而不膩,回味無窮。





    麻花寸




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    麻花寸口感外形精致典雅,是逢年過節招待客人的佳選。細小的麻花寸外表裹著一層厚厚的芝麻,一口咬下去芝麻香味四溢,混合著清脆的聲音和面的甜香,很是美妙!





    雪棗




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    雪棗是那時普通人家過年必備的美食。恰如其名,雪棗外型如棗,表皮裹著雪白的糖霜,內里是入口即化的松軟白瓤,口感絕佳,老少咸宜。






    狀元紅




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    狀元紅也是逢年過節必備佳品。南北特狀元紅顆顆圓潤飽滿,表面沾了一層薄薄的糖霜,味道甜蜜,裝在果盤里喜慶又好看,深受衡陽人喜愛。



    常常聽人說

    現在的東西沒了以前的味道

    其實在南北特

    一切都是回憶里的味道

    百年古法傳承

    南北特留存著一座城市的記憶

    幾代人的故鄉味道

    來衡陽打卡美食

    千萬不要錯過南北特傳統糕點




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