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    今日驚蟄:春雷始鳴,萬物萌生
    時間 : 2021年03月10日 09:42:40     瀏覽量 : 850


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    春雷一響

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    萬物復蘇

    驚  蟄







    驚蟄,又名“啟蟄”,是二十四節氣中的第三個節氣。古語有云:“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”是指到了農歷二月時期,春雷萌動,驚動了地下冬眠的蟲子,故為驚蟄。實際上,蟲子是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是它們結束冬眠的原因。

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    從氣候上來說,到了驚蟄才是真的春回大地,萬物復蘇。桃花綻放,嫩葉抽芽,春天的氣息早已在我們身邊悄然蔓延。這時候,就著人間大好春色,嘗一份南北特桃片糕,顯然是再美好不過的事。

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    桃片糕以潔白如玉,細軟綿密的口感聞名,聞之有淡淡香氣,是桃仁和玫瑰的味道。在春日的閑暇時光,泡一壺茶,擺上一盤桃片糕,賞花看景度人間,豈不快哉?






    驚蟄時期多雨,氣候回暖,此時全國大部分地區平均溫度可達12℃至14℃。但是由于冷暖交替,晝夜溫差大,驚蟄也成了一個容易感冒咳嗽的季節。

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    桃片糕味道清甜,主要材料為糯米,具有健脾暖胃,補虛補血之功效。核桃仁抗癌防老,玫瑰糖美容養顏,還能抒解感冒咳嗽。在這個易感風寒的時期,來一份桃片糕,既飽口腹之欲,又能養生,絕對是春季美食首選。

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    南北特 | 桃片糕

    色澤若玉,片薄似紙

    桃片糕

    衡陽南北特各大門店均有售


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